نحوه عملكرد آنتیاكسیدانها - دانلود فایل
دانلود فایل نحوه عملكرد آنتیاكسیدانهافرمت فایل: ورد - Word مرجع
دانلود فایل نحوه عملكرد آنتیاكسیدانهافرمت فایل: ورد - Word مرجع فایل - قابل ویرایش ) تعداد صفحه : 6نحوه عملكرد آنتی اكسیدان ها آنتی اکسیدان ها شامل مواد مغذی (ویتامین ها و املاح معدنی) و آنزیم ها ( پروتئین های موجود در بدن که در واکنش های شیمیایی نقش کمکی دارند) هستند. بنظر می رسد این مواد در جلوگیری از ایجاد بیماری هایی مانند سرطان ، بیماری قلبی ، سکته مغزی ، آلزایمر ، آرتریت روماتوئید و کاتاراکت نقش دارند. همانطور که از نامشان پیداست ، آنتی اکسیدان ها موادی...